Listeria-crisis is niet einde Offerman

De vleeswarenfabriek van Offerman in Aalsmeer ligt sinds dit weekend volkomen stil. Er wordt geen plakje worst meer gesneden sinds de besmetting van hun vleeswaren met de bacterie listeria drie mensen het leven kostte. De Telegraaf vraagt zich af of de firma Offerman, onderdeel van de Belgische vleeswarenreus Ter Beke, deze crisis zelf gaat overleven? Charles Huijskens verwacht niet dat Offerman door de listeria-crisis gaat omvallen. “Natuurlijk gaat ze dit veel geld kosten, de fabriek ligt stil en zo’n terugroepactie is ook niet gratis, maar bij consumenten is Offerman geen bekende naam. Die kopen hun vleeswaren bij Albert Heijn of Jumbo en hadden tot dit weekend nog nooit van die hele fabriek gehoord”, zegt communicatieman Charles Huijskens. “Het is cruciaal dat Offerman het vertrouwen van de winkelketens terugwint. Als supermarkten hun vertrouwen verliezen, doordat het bijvoorbeeld nog eens fout gaat, dan gaat het pas echt helemaal mis en kan het bedrijf ten onder gaan.”